En el encantador enmarco del Monte Blanco, en uno de los panoramas más sugestivos del Valle de Aosta, la familia Henriod, quiso realizar la posada Lo Fóo.
Situada sobre la colina de La Salle a 1550 m es el lugar ideal para gozar de un relajante periodo de vacación inmersos en la naturaleza. La posada nace por la sagaz reestructuración de una típica casa del '700 que, después algunos años de intenso trabajo, abre las puertas a los apreciados huéspedes en el Agosto de 2007.
La conducción familiar del ejercicio combina la propia producción hortícula (fruta y verdura) a la cocina, rica de los sabores típicos locales ofreciendo al cliente seguridad de genuinidad y calidad.